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题目内容（试题来至安考100分）

【判断题】 英国本土不产茶，而茶的人均消费量占全球首位。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

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1. 【单选题】 《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行( )制度。

  1. A、监督
  2. B、强制
  3. C、放任
  4. D、保密
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2. 【单选题】 红茶调饮泡法冲泡时间一般以( )min为宜。

  1. A、2—3
  2. B、2—4
  3. C、3—5
  4. D、3—4
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3. 【单选题】 将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。

  1. A、平衡
  2. B、层次
  3. C、焦点
  4. D、造型
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4. 【单选题】 所谓的“擂茶三宝”是指：( )。

  1. A、擂钵、擂棍、水盂
  2. B、擂钵、擂棍、笊篱
  3. C、擂钵、茶布、水盂
  4. D、擂棍、茶碗、笊篱
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5. 【单选题】 做调饮红茶时，用水量一般以每克茶( )为宜。

  1. A、20～30ML
  2. B、30～40ML
  3. C、40～50ML
  4. D、50～60ML
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