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【单选题】 将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶,除采用老茶树叶外,更多的是采摘许多野生植物的嫩叶,经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。

  1. A、蒸煮
  2. B、揉捻
  3. C、焖煮
  4. D、闷黄
参考答案:C

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1. 【单选题】 熟普洱茶具有独特的( )。

  1. A、花香
  2. B、陈香
  3. C、甜香
  4. D、清香

2. 【判断题】 茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做“一懂”、“四会”、“八知道”。

  1. A、正确
  2. B、错误

3. 【单选题】 茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想,做到( )、热情、耐心、周到。

  1. A、礼貌
  2. B、迅速
  3. C、好客
  4. D、主动

4. 【单选题】 在具体推介茶艺商品、茶艺服务时,应注意做好“四先四后”:先易后难、先简后繁、先急后缓,( )。

  1. A、先特殊后一般
  2. B、先人后己
  3. C、先女性后男性
  4. D、先功能后价格

5. 【单选题】 传说“神农尝百草,发现( )”是茶的起源。

  1. A、茶甘甜爽口
  2. B、茶清香扑鼻
  3. C、茶叶绿油润
  4. D、茶可以解毒

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