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【单选题】 反应釜加强搅拌的目的是( )。

  1. A、提高反应物料温度
  2. B、强化传热
  3. C、强化传热和传质
参考答案：C

反应釜加强搅拌的目的主要是强化传热和传质。 搅拌在反应釜中起着非常重要的作用。通过搅拌，可以使反应物料更好地混合，从而增加物料之间的接触面积，提高反应速率。同时，搅拌还可以强化传热过程，使反应热能够更有效地从反应物料中传递出去，防止局部过热或反应失控。此外，搅拌还能强化传质过程，有助于物料之间的质量传递，进一步促进反应的进行。 因此，反应釜加强搅拌的主要目的是强化传热和传质，提高反应效率和安全性。选项C“强化传热和传质”是正确答案。选项A“提高反应物料温度”并不是搅拌的直接目的，而可能是搅拌强化传热后的一种结果。选项B“强化传热”虽然是搅拌的一个目的，但它只是其中的一部分，不足以全面概括搅拌的作用。 综上所述，反应釜加强搅拌的目的是强化传热和传质，所以正确答案是C。【参考解析】

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