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泡沫灭火器主要用于扑灭可燃液体（如油类、燃料）和固体可燃物（如木材、纸张）引发的火灾，其原理是通过泡沫覆盖燃烧物表面，隔绝空气并冷却降温。然而，对于某些特殊物质引发的火灾，泡沫灭火器不仅无效，还可能加剧火势。 - **A、植物油**：植物油属于可燃液体（B类火灾），泡沫灭火器可以有效扑灭，因为泡沫能覆盖油面，隔绝氧气。 - **B、木材**：木材属于固体可燃物（A类火灾），泡沫灭火器同样适用，能覆盖和冷却燃烧物。 - **C、金属钠**：金属钠是活泼金属，遇水或水基物质（如泡沫灭火器中的水分）会发生剧烈反应，产生氢气并放热，可能导致爆炸或火势扩大。金属钠火灾属于D类火灾，必须使用专用干粉灭火器（如石墨粉、氯化钠基干粉）或沙土扑救，绝不可使用泡沫灭火器。 - **D、竹器**：竹器类似于木材，属于固体可燃物（A类火灾），泡沫灭火器适用。 因此，**金属钠起火引发的火灾不适宜用泡沫灭火器扑救**，正确答案是 **C、金属钠**。【参考解析】
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