题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等炊具生熟可混用。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
临时用房内设置的食堂、库房和会议室应设在二层以下。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
生活区应设置开水炉、热水器或保温水桶并应上锁由专人负责管理。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
生活区使用大功率用电设备时，应设专人现场看护。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
施工现场应配备常用药及绷带、止血带、担架等急救器材。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
施工人员的教育培训、考核应包括环境与卫生等有关内容。
- A、正确
- B、错误
