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气焊和气割通常使用乙炔和氧气的混合气体,这种组合燃烧时火焰温度非常高。乙炔在氧气中充分燃烧时,火焰的核心温度可以达到约3100℃至3500℃之间。题目中提到的3200℃处于这个范围内,因此描述是正确的。虽然不同资料可能给出略有差异的数值,但关键点在于气焊和气割的火焰温度确实能达到如此高温,足以处理金属加工的需求。因此,题目中的说法成立。【参考解析】
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