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【判断题】 丙烯腈中水的脱除可以利用共沸蒸馏的原理。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

共沸蒸馏是一种特殊的蒸馏技术，它利用两种或多种液体混合物的共沸现象来实现分离。共沸是指两种或多种液体在混合时的沸点低于它们各自单独存在时的沸点。这种现象是由于液体分子间的相互作用所导致的。 丙烯腈是一种有机化合物，具有较高的挥发性。在丙烯腈中，如果存在少量的水，可以通过共沸蒸馏的方法来有效地脱除这些水分。这是因为丙烯腈和水可以形成共沸混合物，通过加热至共沸点，可以将两者同时蒸出，从而实现脱水的目的。 因此，丙烯腈中水的脱除可以利用共沸蒸馏的原理这一说法是正确的。 所以，答案选择A，正确。【参考解析】

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