题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 要尽量釆用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式,制作()、形俱全的饭菜。

  1. A、色
  2. B、香
  3. C、味
  4. D、以上都是
参考答案:D

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1. 【单选题】 不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得()。

  1. A、出售
  2. B、买卖
  3. C、上市
  4. D、经营、使用

2. 【单选题】 托幼园所每年的驱虫时间是()。

  1. A、2月
  2. B、4-5月
  3. C、9-10月
  4. D、12月

3. 【单选题】 碳水化合物是()供应的主要来源。

  1. A、蛋白质
  2. B、脂肪
  3. C、热能
  4. D、维生素

4. 【判断题】 ()抗体就是自身的蛋白质。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【单选题】 幼儿参与环境创设的过程,其意义主要体现在发展幼儿的主体意识和责任意识,培养幼儿的合作精神和()。

  1. A、独立精神
  2. B、独立自强
  3. C、主体精神
  4. D、开放精神

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