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这道题主要考察的是水在灭火中的主要作用方式。我们可以先了解水在灭火时常见的功能，再逐项分析选项内容。 水在灭火时主要有以下功能： * 冷却作用：水有非常大的热容，当大量的水与火源接触时，可以迅速吸收火源产生的热量，使其温度下降到燃点以下，从而达到灭火的效果。 * 窒息作用：水在接触火源后，会迅速变成水蒸气。这个水蒸气可以稀释火源周围的氧气，使火焰因缺氧而熄灭。此外，当水喷洒到燃烧物上时，会形成水膜，进一步隔离氧气，达到窒息的效果。 现在，我们来逐一分析选项： A、化学抑制：水的灭火作用主要是基于物理反应，如冷却和窒息，而非通过化学方式来抑制火势。虽然某些特殊的灭火剂（如泡沫灭火剂）可以通过化学方式灭火，但普通的水并不具备这样的功能。 B、冷却：这是水在灭火时的一个主要作用，如上面所解释。 C、隔离：实际上，这里更准确的描述应该是“窒息”作用，即通过稀释氧气和形成水膜来隔离氧气，达到灭火效果。但考虑到选择题的设置和常见的描述方式，我们可以理解为水通过某种方式隔离了氧气和火源。 综上所述，水在灭火时主要通过冷却和窒息（或理解为隔离）的方式来工作。因此，不属于水在灭火中的作用的选项是A、化学抑制。【参考解析】
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