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当物质在加热或冷却过程中发生状态变化(例如液态变气态或液态变固态),虽然需要吸收或释放热量,但温度确实会保持不变。这是因为此时热量被用来打破或形成分子间的结构(如冰融化时吸收热量破坏晶体结构,或水结冰时释放热量形成晶体),而不是改变温度。例如,水沸腾时温度保持在100°C,冰融化时保持在0°C。这种现象常见于晶体物质(如冰、金属),因此题干的描述是正确的。【参考解析】
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