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水的沸点确实受压力影响。当压力降低时,水不需要很高的温度就能达到沸腾状态,因为此时水内部的蒸汽压更容易与外部压力平衡。例如,在高山上气压较低,水在低于100°C时就会沸腾;而高压锅中压力较高,水的沸点会超过100°C。因此,题目中的描述符合这一科学现象。【参考解析】
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