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机械冷藏车的温度控制方式并非全部使用直接蒸发吹风冷却。虽然直接蒸发吹风是常见的一种方法(通过制冷剂在蒸发器中蒸发,用风扇吹冷空气降温),但还存在其他技术,例如间接冷却系统(先冷却液体介质如盐水或乙二醇,再用这些液体循环降温)。因此,题目中“都是采用”的表述不准确,存在例外情况。【参考解析】
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