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利用水流封堵确实属于隔离灭火法。隔离灭火法的原理是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开,使燃烧因缺少可燃物而停止。在这个方法中,利用水流封堵可以通过阻止氧气与火源接触以及降低燃烧物体的温度来达到灭火的效果。因此,**利用水流封堵属于隔离灭火法,答案是A,正确**。【参考解析】
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