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在灭火过程中，不同的灭火剂通过不同的机制来扑灭火源。为了确定哪种灭火剂不是利用化学抑制作用进行灭火，我们需要分别了解卤代烷灭火剂、泡沫灭火剂和干粉灭火剂的工作原理。 首先，卤代烷灭火剂主要通过抑制燃烧的链式反应来灭火。它们能够捕获火焰中的自由基，从而中断火焰的链式反应，达到灭火的效果。这是典型的化学抑制作用。 其次，干粉灭火剂也是利用化学抑制作用进行灭火的。干粉中的灭火成分能够与火焰中的活性基团发生化学反应，中断燃烧过程，从而实现灭火。 最后，泡沫灭火剂则主要通过物理作用灭火。它产生的泡沫能够覆盖在燃烧物表面，隔绝空气，通过冷却和窒息作用灭火。与化学抑制作用不同，泡沫灭火剂主要是依靠隔绝氧气和降低温度来达到灭火的效果，而非直接通过化学反应中断燃烧过程。 因此，不是利用化学抑制作用进行灭火的物质是泡沫灭火剂，即选项B。【参考解析】
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