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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 脂溶性维生素包括维生素。

  1. A、维生素A、D、E、K
  2. B、维生素A、E、C、D
  3. C、维生素A、K、C、D
  4. D、维生素E、B、K、D
  5. E、维生素A、B、C、D
参考答案：A

维生素因人体对其的需要量较少，在膳食中所占比重也小，称为微量营养素。维生素是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用，这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常供给。其中，脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K；水溶性维生素包括维生素B族、C。【参考解析】

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