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题目中的情况是液体温度低于其饱和温度(通常指凝固点或沸点)。这种温度差值在工程和物理中有一个专门术语。过热度用于描述温度高于饱和点的情况,比如过热蒸汽。而过冷度正是指温度低于饱和点的差值,符合题意。比热度并非标准术语,因此排除。正确选项为B。【参考解析】
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