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【单选题】 在过滤中,截留在过滤介质表面的固体颗粒与其中残留的液体所组成的混合物称为( )。

  1. A、滤饼
  2. B、滤液
  3. C、过滤介质
参考答案：A

在过滤过程中，固体颗粒被截留在过滤介质（如滤纸或滤布）的表面上，而部分液体则可能仍残留在这些固体颗粒之间。这种由截留在过滤介质表面的固体颗粒与它们之间残留的液体所组成的混合物被称为滤饼。 滤液则是指通过过滤介质后收集到的清澈液体，它不含或仅含极少量固体颗粒。 过滤介质是指用于支持固体颗粒并允许液体通过的材料，例如滤纸、滤布或砂子等。 因此，正确答案是 A，滤饼。【参考解析】

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