题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
煮茶就是把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与茶放在一起充分煮沸，或者使汤更加沸腾以求汤滑，或者煮去茶沫。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
景德镇瓷器历史悠久，尤其是“骨瓷”最为有名，骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。
- A、正确
- B、错误
2.
【单选题】
文士茶讲究三清，即汤色清、( )、心境清，以达到物我合一、天人合一的境界。
- A、气韵清
- B、环境清
- C、茶席清
- D、布置清
3.
【单选题】
斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽，以( )为上。
- A、青白
- B、灰白
- C、黄白
- D、白
4.
【单选题】
食品卫生法第十条规定，食品不得加入药物，以下不可以与茶叶混合的是( )。
- A、色素
- B、蜂蜜
- C、枇杷花
- D、人参
5.
【单选题】
以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
- A、必须做到观察入微，现场反应敏捷
- B、以诚实服务
- C、摸清顾客心理
- D、应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。
