题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
( )被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素，就是该泉四季势如鼎沸，涌水量稳定，从不干涸。
- A、康王谷谷帘泉
- B、镇江中泠泉
- C、北京玉泉
- D、济南趵突泉
参考答案：C
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1.
【单选题】
茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。
- A、品茶
- B、点茶
- C、斗茶
- D、鉴茶
2.
【单选题】
从明太祖朱元璋起，向皇室进贡的只要( )。
- A、沱茶
- B、散茶
- C、饼茶
- D、方茶
3.
【单选题】
以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用( )的白开水冲泡。
- A、100℃沸水
- B、95℃以上
- C、90℃～95℃
- D、85℃～90℃
4.
【单选题】
当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。
- A、芽叶
- B、根系
- C、新梢
- D、枝条
5.
【单选题】
庐山云雾内质的品质特点是( )。
- A、香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
- B、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘
- C、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
- D、香气清高、味道甘鲜
