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【判断题】 在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意说话的语音、语速、语调。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案:A

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1. 【判断题】 养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身。

  1. A、正确
  2. B、错误

2. 【判断题】 清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

  1. A、正确
  2. B、错误

3. 【判断题】 在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

  1. A、正确
  2. B、错误

4. 【判断题】 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【判断题】 绿茶由于维生素C和茶多酚的含量比红茶多,因而抑菌、降血压等疗效较红茶高。

  1. A、正确
  2. B、错误

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