题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
- A、祥龙行雨
- B、关公巡城
- C、重洗仙颜
- D、再注甘露
参考答案：C
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1.
【单选题】
进行茶艺表演前，要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
- A、品种
- B、性质
- C、香气
- D、特性
2.
【单选题】
牛奶、柠檬、( )是做调饮红茶的主要调料。
- A、橙汁、蜂蜜
- B、冰块、白兰地
- C、蜂蜜、白兰地
- D、玫瑰花、冰块
3.
【单选题】
茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。
- A、目光体态
- B、姿势
- C、声调
- D、字句
4.
【单选题】
举办展销会，经费预算包括以下场地使用费、设计建造费、( )。
- A、其他费用
- B、参观会议人员的交通费
- C、运输费、保险费、工作人员酬金等
- D、展览效果评估费
5.
【单选题】
( )的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。
- A、闽北水仙
- B、武夷岩茶
- C、武夷肉桂
- D、大红袍
