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【单选题】 茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面。

  1. A、抓人员培训
  2. B、抓考勤管理
  3. C、抓岗位职责管理
  4. D、抓人才管理
参考答案:D

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1. 【单选题】 寒冬到来宜饮( )。

  1. A、珠兰花茶
  2. B、玫瑰花茶
  3. C、菊花茶
  4. D、桂花茶

2. 【单选题】 红茶的发酵度是( ),其叶色深红,茶汤呈朱红色。

  1. A、0%
  2. B、30%
  3. C、50%
  4. D、100%

3. 【单选题】 经营单位取得“卫生许可证”后,向( )申请登记,办理营业执照。

  1. A、工商税务局
  2. B、商标事务所
  3. C、卫生防疫站
  4. D、工商行政管理部门

4. 【单选题】 茶文化的三个主要社会功能是( )。

  1. A、修身、齐家、入仕
  2. B、寡欲、清心、廉俭
  3. C、雅志、敬客、行道
  4. D、益思、明目、健身

5. 【单选题】 唐代饮茶风盛的主要原因是( )。

  1. A、社会鼎盛
  2. B、文人推崇
  3. C、朝廷诏令
  4. D、茶叶发展

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