题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入( )杯的开水，从左到右依次净杯。
- A、1/2
- B、1/3
- C、1/4
- D、1/5
参考答案：B
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1.
【单选题】
蒙顶甘露的品质特点：外形( )，色泽嫩绿有润。
- A、紧卷多毫
- B、紧结多毫
- C、光滑多毫
- D、紧结光亮
2.
【单选题】
下列( )不属于中国“五大名泉”之一。
- A、苏州观音泉
- B、镇江中冷泉
- C、无锡惠山泉
- D、济南珍珠泉
3.
【单选题】
闽红“三大工夫”茶，由于茶叶( )不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
- A、产地
- B、制法
- C、采摘
- D、栽培
4.
【单选题】
冲泡乌龙茶时对水温要求较高，为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。
- A、95--100℃
- B、90--95℃
- C、85--90℃
- D、80--90℃
5.
【单选题】
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈( )或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
- A、深绿
- B、绿
- C、黄绿
- D、翠绿
