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【判断题】 台湾包种茶的品质特点是,具有“香、浓、鲜、甘、美”五大特色。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案:B

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1. 【判断题】 雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水。

  1. A、正确
  2. B、错误

2. 【判断题】 将自来水储存在洁净容器中,静置一昼夜,再煮沸泡茶是自来水软化首选的方法。

  1. A、正确
  2. B、错误

3. 【判断题】 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到适当的位置,要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

  1. A、正确
  2. B、错误

4. 【判断题】 名泉泡茶的好处,因泉水经砂石过滤,水质清澈晶莹,含氯化物极少。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【判断题】 茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。

  1. A、正确
  2. B、错误

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