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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 根据发酵程度分，红茶是属于( )。

  1. A、全发酵
  2. B、不发酵
  3. C、半发酵
  4. D、后发酵
参考答案：A

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1. 【单选题】 冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。

  1. A、1克
  2. B、2克
  3. C、3克
  4. D、5克
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2. 【单选题】 当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。

  1. A、芽叶
  2. B、根系
  3. C、新梢
  4. D、枝条
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3. 【单选题】 茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括( )。

  1. A、儿茶素
  2. B、黄酮类化合物
  3. C、咖啡碱
  4. D、花青素和酚酸类
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4. 【单选题】 茶艺馆消费品的季节性调配中，就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。

  1. A、温差分明
  2. B、节气分明
  3. C、茶点分明
  4. D、气候分明
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5. 【单选题】 展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。

  1. A、效果好
  2. B、生动
  3. C、促品牌
  4. D、促销售
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