题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【单选题】
使用盖碗用具泡茶时，要准备：盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、( )、茶夹、茶巾、储茶器。
- A、杯托
- B、盖碗
- C、茶针
- D、茶漏
2.
【单选题】
玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶( )。
- A、达到浓度
- B、快发香气
- C、内含物质浸出
- D、保持成份
3.
【单选题】
( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。
- A、宋代
- B、五代
- C、元代
- D、明代
4.
【单选题】
茶艺师导购中推介商品和服务时，可以采用多种方式和技巧，下列选项中( )是不正确的。
- A、让顾客了解茶商品和服务物有所值
- B、少上一些品种，使顾客印象深刻
- C、让顾客品尝，加深其感官印象
- D、告诉顾客茶叶商品的实际用途和选用方法
5.
【单选题】
演示冲泡绿茶时，取茶用( )将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。
- A、茶匙
- B、茶箸
- C、茶针
- D、茶叉
