题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底热香，香气愈浓，表明这种乌龙茶的品质愈佳。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
水中的溶解物越多，pH值越大。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。
- A、正确
- B、错误
