题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
干看春红茶的品质特点是色泽乌润,有较多白毫,条索紧结,香气馥郁。
- A、正确
- B、错误
参考答案:A
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1.
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
景瓷宜陶是明代茶具的代表。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
一般冲泡乌龙茶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量仅视乌龙茶的品种而定。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。
- A、正确
- B、错误