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【单选题】 日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,明代的“煎茶”传人日本的是在( )。

  1. A、南宋
  2. B、江户时期
  3. C、镰仓时代
  4. D、唐末
参考答案:B

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1. 【单选题】 茶艺人员在对顾客商品服务介绍时,下列属于应注意的事宜是( )。

  1. A、协助挑选
  2. B、自吹自擂
  3. C、介绍商品的用途
  4. D、顾客自行搬运

2. 【单选题】 将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等,其作用是( )。

  1. A、清热解暑
  2. B、预防感冒
  3. C、治疗肠炎
  4. D、祛湿驱寒

3. 【单选题】 文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅,饮茶的艺境,以( )为目的,但更注重同饮之人。

  1. A、怡情养性
  2. B、赏茶具
  3. C、斗茶
  4. D、交流

4. 【单选题】 在开始展销会的会务工作时,要考虑场所的选择,下面不属于其选择时考虑的因素的是( )。

  1. A、辅助设施是否容易配备和安置
  2. B、展销会费用
  3. C、方便参观者
  4. D、交通便利、容易寻找

5. 【单选题】 审评茶叶应包括( )两个项目。

  1. A、汤色与滋味
  2. B、外形与滋味
  3. C、外形与内质
  4. D、色泽与内质

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