题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
泡夫是用油面调制方法制成的一类点心。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
你可能需要的试题
1.
【判断题】
奶粉的英文名称是“milkpowder”。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
在使用鲜奶油裱型时，要尽量缩短操作时间，并在温度较低的室温下进行，以减少温度对奶油的影响。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
某料进价12元/千克，加工后单位成本20元/千克，此料的成本系数是0.6。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
社会主义市场经济的发展，有力地促进了职业道德建设的进一步发展。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
电击严重者会导致死亡，电伤则一般不会导致死亡。
- A、正确
- B、错误
