题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶维生素C含量高，品质温和适中。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶的起源，传说是神农尝百草，得茶解毒。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不失为沏茶好水。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
冲泡黑茶时，要将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤的目的。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、储茶器即可。
- A、正确
- B、错误
