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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。

  1. A、沙拉
  2. B、烤肉
  3. C、火腿
  4. D、生菜
参考答案：C

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1. 【单选题】 潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的( )成满。

  1. A、七八
  2. B、六
  3. C、八
  4. D、四
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2. 【单选题】 在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。

  1. A、美观
  2. B、合理
  3. C、方便操作
  4. D、凸显个性
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3. 【单选题】 明代饮茶方式是( )。

  1. A、煮茶
  2. B、点茶
  3. C、泡茶
  4. D、煎茶
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4. 【单选题】 白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般( )。

  1. A、六分满
  2. B、五分满
  3. C、八分满
  4. D、九分满
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5. 【单选题】 茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用黄色菊花的国家是( )。

  1. A、法国
  2. B、荷兰
  3. C、德国
  4. D、韩国
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