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【单选题】 冲泡金骏眉的水温一般选择( )。

  1. A、初沸之水
  2. B、70℃
  3. C、85℃
  4. D、100℃沸水
参考答案:C

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1. 【单选题】 茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

  1. A、①②③
  2. B、①②③④
  3. C、②③④
  4. D、①②④

2. 【单选题】 下列( )属于清花香类,具有栀子花香。

  1. A、铁观音
  2. B、黄金桂
  3. C、毛蟹
  4. D、本山

3. 【单选题】 对茶树来说,一般PH值( )的土壤均可生长。

  1. A、4.0~5.5
  2. B、4.0~8.5
  3. C、1.0~5.5
  4. D、5.5~9.0

4. 【单选题】 冲泡正山小种红茶最佳选配的茶具是( )。

  1. A、玻璃杯
  2. B、紫砂壶
  3. C、盖碗
  4. D、玻璃壶

5. 【单选题】 俄罗斯人除了往茶里加糖外,有时加果酱、奶油、( )等。

  1. A、红枣
  2. B、橙汁
  3. C、玫瑰花
  4. D、柠檬汁

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