最新试题

• 1、 茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌，有害霉菌主要是( )。
• 2、 不同的宗教有不同的礼仪与( )，并且都很讲究遵守。
• 3、 “三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
• 4、 金骏眉制作采摘鲜叶的标准是( )。
• 5、 中国农业科学院茶叶研究所的陈启坤和姚国坤先生则主张，中国茶德可用“理、敬、( )、融”四个字来表达。
• 6、 在( )一书中提到明朝南方地区以沸水冲泡末茶的饮法。
• 7、 在我国民间，还有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。这是因为( )。
• 8、 宗教茶艺的特点是寺庙僧侣为主，特重( )的禅宗文化思想的禅师茶艺是佛门的品茗艺术。
• 9、 在宋代，( )是茶道活动的主要群体。
• 10、 古代的斗茶又称( )，是品茶艺术的最高表现形式。
• 11、 西湖龙井茶品质“四绝”的特征是( )。
• 12、 劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼
• 13、 服务人员( )要了解是否有VIP宾客预订，包括时间、人数、特殊要求等都要清楚。
• 14、 劳动者享有( )。
• 15、 在具体推介茶艺商品、茶艺服务时，应注意做好“四先四后”：先易后难、先简后繁、先急后缓，( )。
• 16、 罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。
• 17、 清代初期( )出现后，我国六大茶类已经齐全。
• 18、 茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。
• 19、 客人闻香完毕，茶艺服务人员选择一个合适的固定位置，用水壶将每杯冲至( )，并说：“请用茶”。
• 20、 以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶，其冲泡水温一般选择( )。
• 21、 普洱茶品质好的原料一般是选用( )。
• 22、 茶的( )作用，是坐禅的最佳依赖和帮助。
• 23、 光照对茶树的生长有一定的影响，主要是光的( )与光的( )。
• 24、 茶树在日平均温度下生长虽快但( )易趋粗老。
• 25、 ( )是构成礼仪最基本的三大要素之一。
• 26、 用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。
• 27、 ( )属于茶艺师茶前服务范围。
• 28、 入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子( )入座。
• 29、 普洱茶的品饮，要细细体味经长期储存而形成的( )。
• 30、 ( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。