题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮( )为优。
- A、绿茶白茶
- B、绿茶、茉莉花茶
- C、乌龙茶普洱茶
- D、乌龙茶、红茶
参考答案：B
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1.
【单选题】
潮汕工夫茶冲泡时，茶承是用来( )的工具。
- A、陈放盖碗和品杯
- B、贮积茶渣和废水
- C、用来烫杯和洁具
- D、陈放茶叶和茶具
2.
【判断题】
家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时，执公道杯将茶汤斟入闻香杯至七成满为止。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶艺馆要求从业人员能做简单的茶艺表演即可。
- A、正确
- B、错误
