题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到( )。
- A、75℃～80℃
- B、80℃～85℃
- C、85℃～90℃
- D、90℃～95℃
参考答案：B
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1.
【单选题】
在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。
- A、水质
- B、壶温
- C、茶叶的浸泡时间
- D、水量
2.
【判断题】
职业道德的风尚是指导整个茶艺活动的总方针。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
根据茶叶的发酵程度划分，白茶属于不发酵茶。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
品饮绿茶可补充丰富的维生素C，具有较强的收敛性、刺激性较强，不适合胃冷人士品饮。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶叶用量根据不同的茶具、不同的茶叶等级而定，细嫰的茶用量多。
- A、正确
- B、错误
