题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
冲泡潮汕工夫茶，斟茶时，在圆形排开的品杯中来回轮转，通常反复四五次才将茶杯斟满。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬38°间都可以种植。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
狭义茶文化的含义是茶的精神财富。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
黄茶的冲泡器具有透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、茶匙、烧水炉具。
- A、正确
- B、错误
