题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
严格把好( )的质量关，避免有烫伤客人等事故发生。
- A、煮水设备
- B、操作技艺
- C、岗位培训
- D、泡茶器具
参考答案：B
你可能需要的试题
1.
【单选题】
清饮法，即茶叶在冲泡过程中，茶汤中( )调料。
- A、添加
- B、不加
- C、少许
- D、大量
2.
【单选题】
太极茶艺中，泡茶水温的高低与茶叶种类及( )密切相关。
- A、泡茶器具
- B、制茶原料
- C、气温
- D、地域
3.
【单选题】
狭义茶文化的含义是( )。
- A、茶的精神财富
- B、茶的物质财富
- C、茶的联谊效应
- D、茶的传媒效应
4.
【单选题】
茶叶中的茶多酚物质主要由( )黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
- A、氨基酸
- B、儿茶素
- C、维生素类
- D、茶多糖
5.
【判断题】
在一定时间内举行，展览结束后即行拆除，如“广州出口商品交易会”“吃、穿、用商品展销会”等，属于定期展销会。
- A、正确
- B、错误
