首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 生奶的抑菌作用在()时可保持48小时，30℃时仅可保持3小时。

  1. A、0℃
  2. B、3℃
  3. C、6℃
  4. D、10℃
参考答案：A

你可能需要的试题

1. 【单选题】 “Pipingbag”是指()。

  1. A、挤花袋
  2. B、挤花嘴
  3. C、面粉袋
  4. D、物料袋
点击查看答案

2. 【单选题】 动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。

  1. A、熔点高
  2. B、熔点低
  3. C、饱和脂肪酸含量低
  4. D、维生素含量多
点击查看答案

3. 【单选题】 在“割”制混酥面坯时，如果()，往往会破坏混酥面坯表面结构，影响成品的美观。

  1. A、不能轻柔快速
  2. B、用力太大、过猛
  3. C、不能一次性成功
  4. D、缓慢切割
点击查看答案

4. 【单选题】 只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于()的吸收和利用。

  1. A、氨基酸
  2. B、脂肪酸
  3. C、维生素
  4. D、营养素
点击查看答案

5. 【单选题】 肉类脂肪含()较多。

  1. A、饱和脂肪酸
  2. B、不饱和脂肪酸
  3. C、必需氨基酸
  4. D、非必需氨基酸
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文