题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
四川人饮茶特别钟情( ),选用这种茶具饮茶,颇有清代遗风。
- A、玻璃杯
- B、盖茶碗
- C、紫砂壶
- D、紫砂杯
参考答案:B
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1.
【单选题】
茶叶包装标识贮运标准执行( ),包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。
- A、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》
- B、GB13107-91《植物性食品中稀土限量卫生标准》
- C、GB5749-85《生活饮用水卫生标准》
- D、GB7718-94《食品标签通用标准》
2.
【单选题】
茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
- A、职业道德
- B、服务质量
- C、职业水平
- D、服务水平
3.
【单选题】
( )又名三生汤,是客家的一种特色食品。
- A、三道茶
- B、擂茶
- C、咸奶茶
- D、罐罐茶
4.
【单选题】
白茶茶艺中“花落知多少”是指( )。
- A、润茶
- B、闷茶
- C、投茶
- D、泡茶
5.
【单选题】
节假日茶艺馆产品调配要符合各个节假日的( )特点。
- A、民俗习惯
- B、消费群
- C、消费习惯
- D、消费心理