题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以( )为宜。
- A、三四成满
- B、四五成满
- C、五六成满
- D、七八成满
参考答案：D
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1.
【判断题】
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
新茶壶处理的方法是先用清洁剂清洁，在加热，待风干后再使用。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
茶艺馆领班的主要职责有核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
白茶冲泡的主要器具，有无刻花直筒形透明玻璃杯、茶叶缸、茶匙、烧水炉具。
- A、正确
- B、错误
