题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- A、DDT
- B、敌敌畏
- C、甲胺磷
- D、杀螟硫磷
参考答案：A
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1.
【单选题】
台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约( )的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
- A、1分钟
- B、2分钟
- C、3分钟
- D、4分钟
2.
【单选题】
茶叶中含有( )多种化学成分。
- A、100
- B、300
- C、400
- D、600
3.
【单选题】
茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和( )的礼节。
- A、服饰上
- B、仪态上
- C、行为举止上
- D、地域文化上
4.
【单选题】
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。
- A、收腹挺胸提臀
- B、双手在体前交叉
- C、挺拔、端庄
- D、双手托盘时站成“V”字形
5.
【单选题】
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和( )等。
- A、天山绿茶
- B、晒青绿茶
- C、蒸青绿茶
- D、西湖龙井
