题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 大明湖畔第一泉是( )。

  1. A、康王谷谷帘泉
  2. B、镇江中泠泉
  3. C、北京玉泉
  4. D、济南趵突泉
参考答案:D

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1. 【单选题】 ( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。

  1. A、铁观音
  2. B、本山
  3. C、正山小种
  4. D、武夷岩茶

2. 【单选题】 明代茶道简洁,但仍然强调( )、茶具、茶叶俱佳。

  1. A、气氛
  2. B、茶兴
  3. C、茶食
  4. D、水质

3. 【单选题】 茶艺师服务中( )解答客人有关茶品、茶点等方面的询问。

  1. A、简单
  2. B、不用
  3. C、耐心
  4. D、迅速

4. 【单选题】 广义茶文化的含义是( )。

  1. A、茶叶的物质与精神财富的总和
  2. B、茶叶的物质及经济价值关系
  3. C、茶叶艺术
  4. D、茶叶经销

5. 【单选题】 ( )即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

  1. A、瀹饮
  2. B、清饮
  3. C、撮泡
  4. D、调饮法

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