题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
点茶法是( )的主要饮茶方法。
- A、汉代
- B、唐代
- C、宋代
- D、元代
参考答案:C
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1.
【判断题】
为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润,在南纬50°与北纬40°间都可以种植。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
黄茶君山银针冲泡后,大约5分钟,就可以品饮了。
- A、正确
- B、错误