题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底( )色,滋味醇厚回甘。
- A、浅红
- B、褐红
- C、朱红
- D、玫瑰红
参考答案:B
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1.
【单选题】
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代( )。
- A、豆子茶
- B、薄荷茶
- C、葱头茶
- D、黄豆茶
2.
【单选题】
茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
- A、高产和优质特性
- B、性状和特性
- C、抗性和高产特性
- D、优质特性
3.
【单选题】
白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤( ),此时,方可端杯品尝。
- A、呈杏黄色
- B、呈绿黄色
- C、呈浅黄色
- D、呈橙黄色
4.
【判断题】
冰水是属于软水。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
调饮红茶就是要在泡红的茶汤中加入砂糖。
- A、正确
- B、错误