题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 冲泡黑茶的全部器具有( )。

  1. A、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具
  2. B、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾
  3. C、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针
  4. D、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则
参考答案:A

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1. 【单选题】 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、( )、置茶、冲泡、奉茶、收具。

  1. A、清洗茶壶(杯)
  2. B、温壶(杯)
  3. C、候水
  4. D、赏茶

2. 【单选题】 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手( ),双手将茶奉到客人面前。

  1. A、扶着杯口
  2. B、把杯身
  3. C、托着杯底
  4. D、掩住杯口

3. 【单选题】 潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

  1. A、平面
  2. B、光亮
  3. C、有孔
  4. D、有槽

4. 【单选题】 推销业务交往中递交名片,宜在( )或对方有此要求时进行。

  1. A、自我介绍
  2. B、现场服务
  3. C、离别时刻
  4. D、交谈过程中

5. 【判断题】 炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶,寒冬季节宜饮玳玳花茶。

  1. A、正确
  2. B、错误

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