题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
高血糖，高血压、高血脂患者饮茶时可煎煮饮用、或选择咖啡碱较少的茶叶。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
红茶中，当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是红茶品质好的表现。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶叶根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
展销会是大型综合性公共关系活动，应对展销会的投入、产出、算一笔帐，才不至于盲目上马起不到应有的作用。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
福建三大功夫红茶包括：正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶艺人员在对顾客购买时，进行推荐时，要注意掌握科学的方法，协助挑选、补充说明等。
- A、正确
- B、错误
