题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。
- A、供应茶品
- B、周围环境
- C、主打产品
- D、各种茶叶
参考答案：B
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1.
【单选题】
玉壶养太和是绿茶茶艺中的( )程序。
- A、烫杯
- B、凉汤
- C、赏茶
- D、泡茶
2.
【单选题】
头道茶经烘烤、煮沸而成，滋味苦涩，故而谓之苦茶，茶汤通常( )，一饮而尽。
- A、六分满
- B、五分满
- C、八分满
- D、九分满
3.
【单选题】
下列( )不属于科学饮茶时选择茶叶应考虑的范围。
- A、水温
- B、体质
- C、季节
- D、气候
4.
【单选题】
店长还要负责盘点、( )、商品交接。
- A、工资发放
- B、撤换商品
- C、工资改革
- D、帐簿制作
5.
【单选题】
摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的( )是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
- A、红茶
- B、绿茶
- C、白茶
- D、黄茶
