题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
陆羽《茶经》指出：其水，用( )上，江水中，井水下。
- A、蒸馏水
- B、纯净水
- C、山水
- D、雨水
参考答案：C
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1.
【判断题】
茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
黄茶君山银针冲泡后，大约10分钟，就可以品饮了。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
锡作为储茶器具具有的密封、防潮、防氧化、防光、防异味优点。
- A、正确
- B、错误
