题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
在生活、工作和社交场合中，同样一种意思，表达不一样，效果也会相差甚远。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
如果要维持和延长茶叶的保质期，应采用低温保温，最好能将温度控制在0℃-5℃。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
冲泡名优绿茶最佳选配的器具是玻璃杯。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。
- A、正确
- B、错误
